Zinco
Mineral essencial para imunidade, cicatrização e metabolismo.
Funções
- Sistema imunológico
- Cicatrização de feridas
- Olfato e paladar
- Síntese de proteínas
- Divisão celular
Fontes
- Carne vermelha
- Frutos do mar
- Castanhas
- Sementes de abóbora
- Leguminosas
Deficiência
- Imunidade baixa
- Cicatrização lenta
- Queda de cabelo
- Alteração de paladar
Conclusão
Alimentação variada geralmente fornece zinco suficiente.
